300−400 гр непотрошеная свежемороженая Дорадо - морская рыба семейства Спаровые, часто называемая морским карасём, аурата, золотистый спар. Рыбка ценится за изысканный вкус, приятный аромат, полезный и диетический состав. Содержит жирорастворимые витамины А, D, Е и водорастворимые группы В — 1, 2, 3 и 12. Аминокислоты — лизин, метионин, триптофан, жирные кислоты Омега 3 и 6. А также минералы и микроэлементы: йод, фтор, бром, селен, литий, магний, фосфор, железо, цинк, кальций, марганец, медь, бор. Часть полезных веществ незаменимы для полноценного функционирования щитовидной железы, более того, способны предотвратить различные заболевания этого важного органа. Пищевая ценность на 100 г: Белки — 19,8 г Жиры — 1,2 г Углеводы — 0 г Калории — 90 Ккал