Говяжий жир-сырец

Жир-сырец - это жировая ткань, получаемая при разделке туш, обработке кишок и субпродуктов. Говяжий жир используют в основном для жарки и запекания продуктов.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 8,2 г
Жиры - 70,9 г
Углеводы - 0 г
Калории - 674 Ккал