Говядина бескостная односортная

Односортная говядина — это мясо, полученное при жиловке частей некрупной туши, процент жира и соединительной ткани которого составляет до 14%. Получают его из говядины 1-й категории: с задней и шейно-лопаточной частей, голяшки и грудины.
Пищевая ценность на 100 г:
Белки - 18 г
Жиры - 10 г
Углеводы - 0 г
Калории - 180 Ккал