Облепиха содержит витамин С, В1, В2, РР, К, Р и Е, каротин, а также много флавоноидов, железо, бор, марганец. Имеются дубильные вещества, жирные кислоты (олеиновая, линолевая). Кроме того, в ягодах облепихи содержится серотонин. Пищевая ценность на 100 г: Белки - 1,2 г Жиры - 5,4 г Углеводы - 5,7 г Калории - 82 Ккал